2017

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「改善点を無理にでも出す」

開業前には実際経験者であろうとなかろうと
他店を利用してみることは大切です。


男性で経験者は元スタッフという方が多いですが
ご自身がやられていたお店の色が抜けきれず
結局似たような接客内容であったりします。


経験者でない場合は
もちろん利用してみて
どんな業界でどんな世界なのかを
知る為に利用するのは当たり前かと思いますが
是非経験者でも定期的に利用を進めます。


他のお店を利用すると
自分のお店の良いところも
悪いところも見えてきます。


改善点のないお店より
改善点のあるお店の方が優秀です。


改善点がないお店は
それ以上に成長はありません。


成長がないという事は
現状維持か衰退化です。


改善点のあるお店は
更にそこから次のステージに上がるチャンスが
常にあるということです。


改善点だらけも困りますが
当店は全く改善点ないよと
あぐらをかいてしますと
成長が止まりますので
是非改善点を1つでもよいので
常に出すようにしていきましょう。

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